GM BLOG
フレッシュオマールをお召し上がり下さい!!
- 2016.08.05
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(509) 皆様こんばんは!! GMgでございます!!
本日厨房を通りすぎようとした所、 シャルマン井澤とピエール中村が、何かと格闘中でございました!!
覗き込んでみると、 なんと到着したばかりの新鮮なオマール海老たち!!!!
この1周年記念フェアのディナーの前菜で使われておりまして 非常に好評を頂いております!!
オマールの食感と人参のフォンダンのなめらかさがマッチして これに合わせるオレンジやバニラの風味の爽やかさが 食欲をそそります!!
これから下処理にかかるとの事で その前に活けオマール海老との記念撮影を!!
と思ったところ そこにフルールさんが登場!!
生きてるオマールを見て 絶対に逃げると思いきや・・・・・ さすが!!
生粋の尾鷲っ子!! 海鮮のフレッシュ系は全然平気でした!!!
という訳でなぜか変なトリオで記念?撮影です!!!
このフレッシュオマールが食べられるフェア まだまだ9月4日まで続いております!!
是非是非ご来店下さいませ!!!
本日厨房を通りすぎようとした所、 シャルマン井澤とピエール中村が、何かと格闘中でございました!!
覗き込んでみると、 なんと到着したばかりの新鮮なオマール海老たち!!!!
この1周年記念フェアのディナーの前菜で使われておりまして 非常に好評を頂いております!!
オマールの食感と人参のフォンダンのなめらかさがマッチして これに合わせるオレンジやバニラの風味の爽やかさが 食欲をそそります!!
これから下処理にかかるとの事で その前に活けオマール海老との記念撮影を!!
と思ったところ そこにフルールさんが登場!!
生きてるオマールを見て 絶対に逃げると思いきや・・・・・ さすが!!
生粋の尾鷲っ子!! 海鮮のフレッシュ系は全然平気でした!!!
という訳でなぜか変なトリオで記念?撮影です!!!
このフレッシュオマールが食べられるフェア まだまだ9月4日まで続いております!!
是非是非ご来店下さいませ!!!
〒514-0131
三重県津市あのつ台5-2-1
TEL:059-236-6583059-236-6583
定休⽇:毎週⽉曜⽇、⽕曜⽇
- 【ランチ営業時間】
- 11:30〜14:00 close 16:00
- 【ディナー営業時間】
- 18:00〜19:30 close 22:00
〒514-0131
三重県津市あのつ台5-2-2
TEL:059-236-6358059-236-6358
- デザートブッフェ専⽤ダイヤル
- TEL:059-236-1358059-236-1358
定休⽇:毎週⽉曜⽇、⽕曜⽇
- 【営業時間】
- 10:00〜19:00