例年に比べて桜の開花が遅れ気味でございます！！  

いつもなら４月８日辺りの入学式シーズンが、一番見頃になっていたような気がするのですが  

近所では、今日なんかが満開の所も沢山ございました！！  

しかし、この桜が終わると一気に暖かくなってまいります！！  

夏はもうすぐ！！（早すぎ）  

ミネラルが豊富な水を体が欲する季節です！！（強引）  

当店ではソムリエール倉田の厳選のもとワインにも力を入れておりますが  

ノンアルコールドリンクも料理に合わせて楽しんでいただこうというコンセプトで  

初夏に向けて企画を作りました！！  

まず第一弾は"世界のミネラルウォーターとのマリアージュ”でございます！！  

以前より常時６種類ぐらいのミネラルウォーターを置いておりましたが  

それに新たなアイテムも加え、お客様のお好みに合わせてご用意できるよう  

豊富な種類を取りそろえました！！  

そしてワインのようにお食事に合わせてそれぞれグラスでお出しする  

ペアリングセットもご用意しようと思っております！！  

私自身ミネラルウォーターについていろいろ勉強させていただきましたが  

知れば知るほど奥深い世界です！！  

「たかが水、されど水」  

地球の７０％は海、人間の６０％は水で出来ております！！  

全ての基本ともいえる「水」を当店でいろいろ体感していただければ幸いです。  

もちろんワインのお供としても最高のパートナーになってくれます！！  

５月よりご用意させていただきますので、是非ご期待下さいませ！！