CHEF COLUMN

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新年明けましておめでとうございます

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今年も多くのお客様に“記念日をお祝いするため”にご利用いただけたらと思っています。

 
フランス料理やお菓子は複雑な工程が多く、仕込みや調理に手間や時間がかかりますが、

その分、料理人やパティシエの人間性が表れこだわりと想いが刻まれます。

 
一皿一皿心を込めて尽した料理とデザート、

その時々の最善を考えたサーヴィスでお客様の心に寄り添い、最高の祝福をお伝えする役割を与えられているのだと思います。

パティスリーで販売している、誕生日ケーキやブーランジェリーのこだわりのパンも同様です。

 
ラ・パルム・ドールはこれからも幾度となく繰り返される大切な「記念日」や日常の時空を超え、

永遠に美しい記憶として輝き続けるウェディングと共に皆様に寄り添う存在であり続けたいと思っています。

 
今年もラ・パルム・ドールをよろしくお願い申し上げます。
 
そして、ご期待下さい。

 
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。


 

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