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(690)20才の誕生日!!

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先日  9月28日にサーヴィススタッフ  シェフ ド ラン「大澤さん」が20才の誕生日を迎えました!!
 ※トップ画像は昨年クリスマスの時の大澤さんです。  

一昨年入社ながら、まだ10代と思えない素晴らしい働きぶりと  スタッフそしてお客様からの信頼を得て  2年目でシェフ・ド・ランになった期待のスタッフです!!  そんな彼女ですから、見た目はともかく  「まさかまだ10代だったとはと・・・」いう事をお客様からよく言われます!!(良い意味でね) でも仕事が終われば完全な10代女子でございました!!(良い意味でね) しかし20才になったからには  見た目も、気持ちも、仕事も、プライベートも大人として更に頑張っていってくれる  と期待しております!!  そんな大澤さんにスタッフみんなから沢山のプレゼントが贈られました!!  ちなみに僕からは、僕がソムリエ試験で使った型と同じ  ソムリエナイフをプレゼント!!  しかしそれに被せるようにソムリエール倉田からも  ソムリエナイフのプレゼント!!  もっと情報を共有しておけば良かったです・・・。  今日はそのソムリエナイフを持っているというので  写真を撮りました!!  もちろんその手には僕からプレゼントした  思い入れのあるソムリエナイフ!!  

大澤1     

 ではなく    ソムリエールからのソムリエナイフでした・・・・   まぁ   ナイフは   消耗品なのでそのうち・・・・   
とにかく!!  大澤さんお誕生日おめでとう!!!   これからワインいっぱい飲めるね~!!!!  

大澤2

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