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(784) 和みリゾット米！！
- 2020.05.29
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本日で5周年記念フェア”春”も終了し
来週よりフリュイ・ド・メール フェア（海の幸フェア）が始まります！！
シェフのスペシャリテ「手長海老のビスク」と「手長海老のポワレ」を
そしてオプションで伊勢志摩産のアワビのステーキもご用意する
まさに海の恵みが満載のフルコースです！！
その中でメインの海鮮料理に添えるサフランリゾット。
海の幸のエキスをたっぷり吸いこんだ、パエリア風のリゾットですが
今回このリゾットをスズカトラクター様の
「和みリゾット」で作らせていただく事になりました！！
一身田のお店から、お越しいただいている常連の太田様が作られている
この”和みリゾット”。
シェフ曰く「この食感はクセになる！！」との事。
旨味たっぷりの海鮮の出汁とお米本来の甘味
そしてこの食感が合わされば
最高に美味しいリゾットがお楽しみいただけると思います！！
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先日、私が直接鈴鹿の事務所までお邪魔をしまして、購入させていただきました！！
そして憧れのあの看板（扉？）の前で一緒に写真も撮らせていただきました！！
本当にありがとうござます！！
メインの手長海老のポワレとご一緒にお楽しみいただければ
至福の一皿になる事間違いなしです！！
フリュイ・ド・メール フェアの期間は1カ月しかありません！！
是非ご予約をいただきこの最強のコラボレーションをお楽しみください！！
皆様のご来店をお待ち申し上げております！！
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