GMブログ | LA PALME D'OR ～ラ・パルム・ドール～　PALME inc.

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（828）ムニュ　アンファン

2022.05.23
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毎年4月になりますと

小学生になったばかりのお子様がお父様お母様と一緒に

入学のお祝いでご来店いただきます。

パルム・ドールは小学生の方からご利用頂けますので

フランス料理デビューも兼ねてのお食事という事のようです。

当店には

お子様用のメニューというのはないのですが、

コース料理をアレンジした

お子様用のコース料理はご用意しております。

以前はお子様ランチのような料理もお出ししていたのですが

親御様からの要望もあり

コース料理のみでご用意しております。

折角フランス料理レストランでお召し上がりいただくので

大人の方と同じように

あえてナイフ・フォークを使って食事していただいております。
（ご要望があればお肉を小さく切ってお出しします）

コース内容は

前菜・スープ・メイン（牛肉　もしくは　海鮮）・デザート・ジュース

4000円（税別）

もちろんアレルギーや苦手な食材は除かせていただきます。

もしご要望があれば

簡単なテーブルマナーなどもお伝えさせていただきます。

いつもとは違う大人の雰囲気の中で

子どもさんの成長につながる体験をという方は

是非ご予約くださいませ。

お誕生日でのご予約もお待ちしております！！

ちなみに僕自身は

フランス料理に初めて触れたのは子供時代でなく

以前の職場で上司に連れていっていただいた

鳥羽国際ホテルのメインダイニング「シーホース」さんが初めてでした。

雰囲気・景色・美しい料理・サーヴィスの方のエレガントな所作

そして初めて見たかっこよすぎるソムリエールの方！！

全てに衝撃を受けました！！

その時の衝撃が今の私のサーヴィスにつながっているといっても

過言ではありません！！

しかし子供時代となると・・・

40年以上前・・・

当時、そもそも徳島県にフランス料理店はなかった・・・

はず・・・・・。

というか切原家に

フランスの文化がなかった・・・・

です。